Sabe quando tu ouve uma música e é amor a primeira vista, depois tu te vê obrigada a procurar outras e outras e quando repara já está sabendo diferenciar 12 coreanos e chineses, com seus nomes estranhos e arranhado o refrão cheio de chiado? Não, não sabe? Pois eu tanto sei que até sonho com esses rapazotes aí...

EXO é uma boy-band sul-coreana/chinesa formada por 12 guris/integrantes que  subdividem-se em 2 grupos: EXO-K e EXO-M, sendo que eles promovem a mesmo tempo seus trabalhos na Coreia do Sul e China, respectivamente. A ideia dos produtores da banda, que soube mais tarde, era que cada integrante do grupo fosse um elemento diferente. Eu explico com um ctrl+C ctrl+V

Quando ganhei de aniversário do meu irmão um celular que a plataforma era Windows Phone, demorei um bocado para me adaptar a esse sistema. A área doa contatos é diferente, a tela inicial característica do Android não está lá e não são todos os aplicativos que a loja disponibiliza. E esse é o maior desespero... aplicativos desconhecidos e desatualizados.

Entre muitas coisas, gosto de personalizar o celular pra ficar com a minha cara, daí entro aqui, entro ali e acho o app mais legal...#TileArt
Com ele podemos colocar imagens em fundo nas tiles, combinar com background e até mesmo interagir com o background. Ok, até aí nenhuma novidade grandiosa, mas o cara de desenvolveu esse aplicativo tem um blog e posta ideias de personalização que nos deixa no nível mais baixo da mediocridade. Observem:




Images acima de seu próprio blog Tile Art Guy. Em cada postagem ele atende um pedido diferente dos usuários do app e no final disponibiliza as imagens usadas para podermos reproduzir.


As ideias dele são tão simples, mas colocadas em prática com tanta maestria que fico de boca aberta.  E para quem quiser deixar alguns apps com fundo transparente, tipo Instagram, eu uso o Transparent Tiles. Assim a personalização que ele indica fica mais completa. Eu fico por aqui com essas duas dicas de ouro para quem tem Windows Phone e quer tirar ele da mesmice... chega de foto pixelizada de fundo. Chega!

Estava eu, no meu dia mais tédio mergulhado no leite morno esperando impacientemente sair o resultado do PROUNI, atualizando o site até gastar todo o pacote de internet do celular, quando pá! Confira o resultado da lista de espera Prouni 2015. Ali, na minha cara.

Scroll, scroll, scroll e mais scroll até achar meu nome acompanhado de Aprovada 2016/01. Foi felicidade com dose dupla de choque. Quando iria imaginar que eu ganharia uma bolsa 100% ? Nunquinha...

P.S¹: pausa para minha faixa de Bixo feita de forma bagaceira pois será a única que ganharei...

Isso tudo aconteceu em março desse ano. Como o curso só abre turmas uma vez por ano e na época que sairia o resultado da lista de espera já seria tarde para iniciar com os outros, fiquei para ano que vem. Só tenho uma coisa para dizer: Sou BIXO Gastronomia 2016

Mas Sharon, porque gastronomia? Então, até 3 anos atrás eu levantava a bandeira do miojo com Ruffles quase toda noite, mas comecei a pegar um amor por cozinhar, mas acima de tudo, me apeguei a confeitaria. A-MO fazer doces.

P.S²: Uma curiosidade, eu não gosto de comer o que cozinho. Tanto salgado quanto doce. Eu como, mas como sou eu que faço, perco a fome. Não sei explicar...

Assim que a documentação do PROUNI estava encaminhada, o primeiro passo que dei foi largar meu emprego e procurar algo na área. Hoje trabalho numa padaria e confeitaria francesa e o que vou levar comigo para o início das aulas será a experiência na cozinha. Não é fácil, cansa muito, é bem quente, mas nada disso me fez mudar de ideia ainda.

Metade do ano já se passou e as aulas já estão batendo na porta. Me desejem sorte.

Quando penso em horários e paro para contar quantas horas de sono eu tenho durante a noite, chego a seguinte conclusão: não tenho nenhuma conclusão. Só quem tem os horários invertidos sabe que não há nada a se fazer a não ser dormir em qualquer poste desocupado.

Minha rotina se resume em acordar depois do meio-dia para entrar no trabalho ás 12:40h, o que nunca acontece já que fui dormir depois das 5 da manhã e a cama realiza o trabalho de colocar mais e mais comodidade e conforto ao redor do meu corpo. Me atraso ao entrar. Todo dia.

Chegando do trabalho em torno das 21h só penso em dormir, o que também não acontece, pois a sinergia emitida pelo notebook me cega completamente, assim permaneço a madrugada navegando em ondas internéticas. Apenas alternando com alguma peça de tricô ou crochê.

Tudo isso foi para dizer que ando bem cansada, dormindo nos horários e cansada da vida. Preciso parar. Preciso parar. Preciso viver!

Imaginem uma coisa que teria tudo para dar certo e virem ela do avesso. Foi isso que aconteceu essa noite quando fui fazer essa receita para postar. Queimei metade da receita, sujei todo o chão de farelo de bolacha, na hora de passar as fotos 'cadê o cabo?' e se ainda não bastasse, no fim de tudo nem quis comer... mas o pai fez a festa! Então estou postando quase 4 da manhã, mas eu sei que vocês vão fazer a receita em horários de gente normal. Vamos lá?

Ingredientes:

♥ 1 caixa de leite condensado

♥ 1 pacote de bolachas Negresco (Nada de Oreo! Ninguém aqui é hipster)

♥ 1 colher de sopa de manteiga ou margarina. Sempre sem sal.

♥ Forminhas de brigadeiro

♥ E uma espátula de cupcake (Super necessário!)

Antes quero abrir um parênteses e dizer que aqui no sul chamamos brigadeiro de negrinho e beijinho de branquinho. Essa receita seria um "branquinho" de Negresco. E coloco entre aspas pois branquinho que se preze leva coco. Decidi que para o entendimento geral na nação chamaremos de brigadeiro. Ponto. Estamos entendidos? Obrigada. nada de citar bolacha ou biscoito, viu!?

Modo de preparo:

Abra todas as bolachas, retire o recheio e reserve.

Com o recheio, o leite condensado e a manteiga, misturamos e levamos ao fogo médio, mexendo sem parar até chegar ao ponto de brigadeiro para enrolar. Se quiser fazer essa receita para comer de colher, quando ferver espere mais uns 2 minutos e pronto. Em nosso caso continue até desgrudar da panela. 

♥ Dica: quando for fazer qualquer brigadeiro, mexa com vontade. Não vem misturar com a mão mole que vai acabar desandando o treco. Eu sempre misturo bem rapidinho que ele fica mais liso e cremoso.

Despeje tudo em um prato, enrole com papel filme (encostando na massa) e deixe esfriar. Para acelerar a coisa, mete no freezer e erazisso. Enquanto ele esfria dá para ir lavando a louça para organizar a cozinha da sua mãe e também iremos triturar toda aquela bolacha lá do começo.

Tem vários jeitos de fazer isso... liquidificador, processador, colocar em um pano de prato e bater com o rolo de massa ou até mesmo naqueles pilões para caipirinha. "Tudo se usa, nada se perde. - DOMINGUES, Sharon".

Com a bolacha quem nem farofa, vamos enrolar o brigadeiro e passar nessa farofinha como se fosse granulado. E voilà!


Chegamos ao final e nem foi tão difícil assim, foi? Se alguém fizer essa receita pode me marcar no instagram (@sharondomingues) ou #azulcalcinha que fico com o dia salvo graças as meninas super poderosas Um beijo na bunda e até amanhã.